Sale alle Erbette 150 g

Smaksatt havssalt från svenska Gridelli, med smaker och råvaror hämtade från Italien.

Sale alle Erbette är ett sicilianskt havssalt med aromatiska örter som passar fint till fisk, kött, potatis, focaccia, sallader och grönsaker. Använd det i matlagningen eller strö över den färdiga rätten för extra smak.

Gridellis havssalt kommer från Siciliens västkust, från området mellan Trapani och Marsala. Här har havssalt framställts i generationer med hjälp av Medelhavets vatten, solen och vinden. Havsvattnet leds genom grunda saltbassänger där det långsamt avdunstar och saltkristallerna därefter kan skördas.

Saltlandskapet kring Trapani är också ett område med stora naturvärden. Naturreservatet Saline di Trapani e Paceco förvaltas av WWF Italia och är en viktig plats för många flyttande fågelarter.

Resultatet är ett sicilianskt havssalt med tydlig koppling till platsen där det har sitt ursprung – hav, sol, vind och tid.

Varumärke: Gridelli
Produkt: Sale alle Erbette
Typ: Sicilianskt havssalt med aromatiska örter
Ursprung salt: Sicilien, Italien
Vikt: 150 gr
Passar till: Fisk, kött, potatis, focaccia, sallader och grönsaker